這次跟家人一起去花蓮小旅行，選擇入住煙波太魯閣最新開幕的山闊館，能享受背山面海的絕佳景緻，館內有品茶空間、身心靈書室，還提供免費的晨間瑜伽、缽頌活動，海景房、海景浴缸、無邊際泳池也都超好拍！有龍蝦、和牛、松露的超澎湃煙波早午餐 Buffet 更是令人印象深刻，實際入住心得馬上看下去吧～
煙波太魯閣介紹
雙人房最低價：TWD $4000 起
評價：Google 4.6｜Booking 8.6｜Agoda 8.8
2021 年開幕的煙波花蓮太魯閣（Lakeshore Hotel Hualien Taroko），背倚中央山脈，前擁太平洋，能飽覽遼闊的山海美景，戶外的無邊際泳池更是一大亮點，加上間間海景房、澎湃美味的 Buffet 早餐，來這度假再適合不過！
煙波花蓮太魯閣總共有三館，分別是有無邊際泳池的「沁海館」、2023 年新開幕的「山闊館」、主打背包房型的「煙波花時間」
沁海館、山闊館差別？
• 沁海館
離海邊更近，房間的 view 直接坐擁海景第一排，大多數的設施也在這館，像泳池、溫水水療池、烤箱、健身房、早餐及晚餐的餐廳「漫饗食堂」、享用特色手搖茶飲的「漫波茶堂」，建議有帶長輩的可以直接住這館，不論享受泳池或吃早晚餐都可以直接在沁海館解決，不用跑來跑去
• 山闊館
2023年新開幕，整體裝潢更新穎，主打瑜珈、品茶、看書、缽頌、身心靈療癒的靜心空間，並提供寵物旅館，我自己更喜歡山闊館的禪意寧靜氛圍！小缺點就是如果要去泳池或吃早晚餐都要再另外跑到隔壁的沁海館，雖然走幾步就到哈哈
煙波太魯閣位置
- 地址：花蓮縣新城鄉順安村草林10之6號（Google maps）
- 最近火車站：花蓮新城火車站，下車後步行 25 分鐘、開車 5 分鐘至飯店
- 鄰近景點：開車 10 分鐘到太魯閣國家公園、5 分鐘到新城老街、3 分鐘到曼波海灘＆花蓮天空之鏡、10 分鐘到三棧溪戲水區、15 分鐘到崇德瑩農場
有計畫要去太魯閣玩的話，很推薦住這！開車 10 分鐘左右就到太魯閣國家公園，且只要走路 2 分鐘就到海邊，山海一次玩～ 附近景點也不少，只不過都要開車比較方便，到花蓮市區則是要開車約 25 分鐘，不過飯店附近沒有什麼餐廳或小吃店，建議吃飽再回來或直接預訂飯店晚餐
煙波太魯閣交通方式
開車自駕前往
煙波太魯閣有提供住客專用的免費地下停車場，我之前是搭火車到花蓮新城站，在車站附近租車去太魯閣國家公園，玩完再前往飯店，非常方便～
預約飯店接駁
從新城火車站搭飯店接駁車是免費，從花蓮火車站上車則須每位付費 $150，要提前預約！
- 接駁路線：煙波太魯閣 ⭤ 新城火車站 ⭤ 花蓮火車站
- 接駁時刻：
- 14:00 花蓮火車站發車→ 14:50 新城火車站→ 15:00 抵達本館
- 11:00 本館發車→ 11:10 新城火車站→ 11:50 抵達花蓮火車站
- 預約電話：+886-3-8612000，最晚預約時間為搭車前一天晚上 20:00 前。要取消的話，請在發車前一小時告知
- 收費方式：從新城火車站搭至本館免費，從花蓮火車站至本館每位單趟收費 $150
- 有提供兒童安全座椅，一樣要事先預訂
煙波太魯閣泳池
當初就是衝著這片無邊際泳池來的！泳池道長達 50 米，完全不是那種只能拿來打卡的網美戲水池，是可以拍一堆美照＋認真暢游＋欣賞遼闊美景的無邊際泳池
【泳池資訊】
- 地點：沁海館 2 樓
- 開放時間：07:00 – 22:00
- 注意事項：需戴泳帽
泳池旁還有兩池比較淺的溫熱Spa水療池，適合小孩、長輩，尤其天冷來泡真的超舒服～
泳池旁有整排寬敞的發呆亭，整個海島度假氛圍就來了！超適合在這邊放空耍廢
池畔躺椅真的超Chill，早上吃完早餐去完全沒人！直接包場曬日光浴好讚：）
我是 2 月來的，雖然是冬天但剛好這天花蓮很熱，獨享冬日暖陽好開心！
身為泳池控，連晚上也不放過來暢遊一下嘻嘻
夜晚的泳池在打燈後更有Fu了！
晚上的溫度比較低，更適合來泡溫熱的Spa水療池，泡完更舒眠～
泳池一旁還有烤箱、蒸氣室能使用，設施應有盡有
煙波太魯閣山闊館
大廳
2023年新開幕的山闊館，大廳的風格現代明亮，同時也讓人感到沉靜放鬆，提供品茶空間、書室、晨間瑜珈、缽頌活動、原住民舞蹈表演等，氛圍相當符合以「瑜珈」為主題的靜謐飯店，另外還有自助 check in 的機台很方便，服務人員也都很親切～
原本以為是酒吧，但其實是品茶空間的「茶覺」，有提供能量瑜珈茶、舒緩香料茶等五種茶（茶品菜單），開放時間是 14:00 – 21:00，靜下心品一杯好茶，感覺身心都被療癒了
沃野書室是安靜舒適的閱讀空間，書籍類型涵蓋中醫、瑜珈、心靈、阿育吠陀等，如果你對這類的書籍感興趣，你一定也會比較喜歡山闊館的氛圍～
可以直接選一本喜歡的書籍坐下來閱讀，沈浸在書香的世界
書室一旁還有販賣各種瑜珈用品、保養品、玩偶等
山闊館還很貼心提供寵物旅館，有帶毛孩的可以直接入住這館
行政雅緻和洋海景家庭房
這次訂的「行政雅緻和洋海景家庭房」，共有 9 坪，空間寬敞舒適，風格典雅沈穩，配有一大床＋日式臥榻，3 人入住剛剛好，還有大片落地窗能欣賞絕美海景，讓人好放鬆～
煙波太魯閣全館房型都是使用英國百年皇室御用名床「Slumberland 斯林百蘭」，不躺還好，一躺直接舒服到起不來ＸＤ
很喜歡這個充滿禪意的日式臥榻空間，拉開布簾就是海，好適合早晨在這看日出、冥想、閱讀、放空
窗外的湛藍海景一覽無遺，海天一色＋綠油油草皮＋泳池美景，度假感滿分！
日式浴衣，剛洗完澡或是去泳池都能直接穿上，很方便～
為了落實永續的理念，飯店不提供一次性的盥洗用品、瓶裝水，而是提供大水壺，可以直接到走廊的飲水機裝水，很環保給個讚！
抽屜內的咖啡、茶包是免費的！馬克杯也很可愛，印著世界各地不同語言的你好
冰箱 mini bar 有知名的佳興冰果室檸檬汁、冷泡茶、汽水、Tree Top 蔬果汁、蘋果汁、寶礦力水得，也全是免費的～
日式臥榻的桌上有不少唰嘴的堅果、小零嘴，可以隨時充飢！
浴室內的海景浴缸也是超級美！邊泡澡邊欣賞海景有夠 Chill ～
洗手台很大，可以放一堆哩哩摳摳的化妝品、保養品，鏡子還是女生最愛的補光燈鏡，化妝超方便～
洗手台上還有法國品牌 Valvola 的有機橄欖葉保濕洗手露、有機洋甘菊清爽水潤身體乳，味道很療癒
乾溼分離的淋浴空間也相當寬敞
沐浴備品則是提供天然環保品牌 n-ki 的沐浴＋洗髮乳、潤髮乳
廁所是在另外一間，使用 TOTO 免治馬桶很讚
雅緻海景二小床
同樣在山闊館的「雅緻海景二小床」房型，配置跟「行政雅緻和洋海景家庭房」差不多，但是多了沙發區，然後廁所跟浴室是在同一間這樣～
「雅緻海景二小床」的房型位在8F，海景相較位在10F的「行政雅緻和洋海景家庭房」再遮蔽多一點，不過還是很漂亮！
煙波太魯閣晚餐
在沁海館「漫饗食堂」享用的晚餐，是由擁有30年經驗的星級飯店中餐主廚與在地小農契作，打造台粵混血的花蓮太魯閣手路菜
因為飯店位置比較偏僻，附近基本上沒啥吃的，都要再另外開車出去，所以會建議先在外面吃完再回來，或直接預訂飯店晚餐最方便！
【晚餐資訊】
- 地點：沁海館 1 樓「漫饗食堂」
- 開放時間：17:30-21:00（最後點餐20:30）
- 菜單內容：單點菜單、套餐菜單
- 注意事項：餐點內容將依當季時令調整，訂購『超饗』套餐需於前一天完成預訂
- 訂位方式：電話預約 +886-3-8612000 轉 1451 或 線上訂位
這次選擇的是「豪饗」套餐菜單，覺得最好吃的就是主餐的馬告沙嗲梅花豬！
- 價錢：每位 $780 + 10 %
- 菜單：
- 開胃三品碟
- 主餐二選一：馬告沙嗲梅花豬 / 酥炸PRIME翼板牛佐刺蔥蛋黃沙拉醬
- 橄欖菜炒飯
- 季節鮮時蔬
- 台式佛跳牆
- 評價：我個人覺得整體吃起來口味蠻普通的，沒有讓人驚艷，而且剛好有很多我不吃的配料ＸＤ所以無法給高分，但看到許多人推薦單點菜單，下次想試試看～
【豪饗套餐實際品嚐心得】
1. 開胃三品碟：杏汁茭白筍、蒜味牛肚、椒麻秋葵
OK 開胃菜直接來了兩個我不吃的牛肚跟秋葵，所以無法給高分哈哈，但茭白筍是好吃的，很鮮脆甘甜
評分：★★☆☆☆
2. 主餐二擇一：馬告沙嗲梅花豬 / 酥炸PRIME翼板牛佐刺蔥蛋黃沙拉醬
我選的是馬告沙嗲梅花豬，醬料是精華！配菜也清爽，豬肉本身馬告香氣很足，口感很有嚼勁，可能比較不適合牙口不好的長輩
評分：★★★★☆
家人點的酥炸PRIME翼板牛佐刺蔥蛋黃沙拉醬，他們說很普通哈哈，甚至覺得我點的馬告沙嗲梅花豬比較好吃，幫大家避雷！
3. 橄欖菜炒飯
算是粒粒分明、但口味上蠻中規中矩的炒飯
評分：★★★☆☆
4. 季節鮮時蔬
怎麼又來一個我不吃的皮蛋ＸＤ不過青菜跟蛋很OK，但因為皮蛋份量太多了無法給高分哈哈
評分：★★☆☆☆
5. 台式佛跳牆
很特別的一道湯品，口味清甜香濃，芋頭跟排骨都好吃～
評分：★★★☆☆
煙波太魯閣早午餐Buffet
煙波集團的早午餐 Buffet 果然名不虛傳！菜色多到讓人眼花撩亂，中式、西式、港式、日式通通有，甚至還有龍蝦、和牛、螃蟹、松露等高級食材，澎湃又美味，入住一定要訂有含早餐的方案！
而且 Buffet 還開放到 13:30，早上吃完早餐，退房後還能繼續吃午餐，菜品很多元就算吃兩餐也不膩！難怪叫「早午餐 Buffet」，真的超讚：）
【早午餐資訊】
- 地點：沁海館 1 樓「漫饗食堂」
- 開放時間：06:30-13:30，退房後還能繼續吃午餐！
- 菜色參考：煙波早午餐 BUFFET 菜色
- 注意事項：餐點內容將依當季時令調整
蜀川麻辣燒雲手、黑松露海藻燉蛋、精燉牛頰
苦茶油翅腿、醋溜花枝意麵、原民剁椒魚
高麗菜、檸檬紅葉卜肉、牧羊人派
塔香茄子、季節野菜、法式香料時蔬
松露和牛肉燥飯、日式醃蘿蔔、東泉辣椒醬、香菜、松露醬
台式熱粥，配料有花蓮在地剝皮辣椒、海苔柴魚香料、甜豆腐乳、肉鬆、油條、黑豆、鹹味花生、醬瓜、紅燒鰻、味島香鬆、海苔醬、鹹蛋、酸菜、榨菜、蛋絲、蝦皮、辣油、香油、鹽巴、白醋、白砂糖等
小孩愛吃的雞塊、薯條、蔥油餅、荷包蛋
超人氣的橄欖菜和牛堡！
多樣港點，杏鮑菇豆腐包、珍珠丸、芋泥包、蘿蔔糕
師傅現做的粽葉米粿、燙時令青菜
經典歐式及傳統台式麵包通通有，搭配手工松露奶油醬、Kaya咖椰抹醬、KitKat奇巧可可威化抹醬、福源花生醬、阿金姐客家香桔汁、頭等獎阿彬龍眼蜜等
全麥吐司、白吐司、有鹽奶油
古早味手沖豆花、台式馬卡龍、香蕉貽
冷食也相當豐富，有老酒里肌香肉凍、泰式水果鮮魚沙律、薑蔥油雞
鮮脆沙拉，食材有月光花、水果彩椒、紅焰生菜、小豆苗、紫包心等
當季水果有柳丁、西瓜、棗子、香蕉
早餐少不了的 UCC 咖啡～
飲料選擇也超多！有葡萄柚汁、柳橙汁、伯爵紅茶、特濃厚奶茶、鮮奶、咖啡師燕麥奶、非基改無糖豆漿
可以自行沖泡的養生穀粉飲，長輩最愛！
台灣義式冰淇淋使用的食材都很在地，口味有養生芝麻、公老坪柑橘、峨眉抹茶、紅茶拿鐵、法芙娜巧克力、青梅雪莎
每種都想吃所以不敢拿太多，怕一下子就吃飽了哈哈，後面還拿了好多輪～
龍蝦金蟹味噌湯一定要喝！鮮濃暖胃超好喝～ 豆花也很綿密可口
每個口味的冰淇淋也都來一點！
煙波太魯閣值得住嗎？
煙波太魯閣的絕美海景房、無邊際泳池、溫水 Spa 水療池、澎湃豐盛早餐都讓人好喜歡！飯店被山海環抱著，吸收了大自然滿滿的能量，整體來說是非常推薦～
不論家庭出遊、情侶過紀念日、閨蜜度假都很適合，飯店設施及活動多、食物又豐富美味，完全可以享受足不出戶的度假時光，如果時間允許的話，建議平日入住，不僅住客比較少、房價也較便宜！
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